公司通过“两个责任”专项检查

10月27日国家市场监管总局计量司副司长杜跃军，四平市副市长孙立新及四平市市场监督管理局领导来我公司进行两个责任专项检查。卢宪军董事长介绍了公司的整体情况，检查组查看了我公司建立并在执行的《食品安全风险管控清单》、《食品安全责任制》、《日检查记录》、《周排查记录》、《月调度记录》等相关资料，询问了相关食品安全管理方面的问题。对我公司食品安全管理工作比较满意并提出了一些建议。

两个责任是指食品安全属地管理责任和食品生产经营企业食品安全主体责任。要求企业建立食品安全风险管控清单。设立食品安全总监，食品安全员。根据食品安全风险管控清单要求，制定日管控、周排查、月调度机制。

我公司认真按照四平市场监督管理局要求，建立食品安全责任制、制定食品安全风险管控清单、建立了自查制度，设立食品安全总监、食品安全员。食品安全员进行日检查，食品安全总监组织周排查，总经理组织月调度，并如实记录存档。